OTerra Rossa Primitivo di Manduria 2015é um vinho tinto encorpado e elegante da Puglia, Itália, conhecido por seus intensos aromas de frutas escuras maduras e notas de especiarias e chocolate provenientes do envelhecimento em carvalho.
Detalhes do Vinho
Este vinho com Denominação de Origem Protegida (DOP) é produzido a partir de vinhas antigas, entre 40 e 60 anos, e passa por um processo de amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Produtor: Dai Terra Rossa
País/Região: Itália / Puglia / Primitivo di Manduria
Uva: 100% Primitivo
Graduação Alcoólica: 14,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras (cerejas, amoras e ameixas), notas herbáceas e de especiarias (pimenta preta, cravo), toques defumados, de baunilha e chocolate/cacau.
Sabor: Encorpado, com taninos sedosos e um final de boca redondo e elegante, marcado por frutas maduras e um leve dulçor natural.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com cogumelos e queijos amarelos/maduros.