Produtor e Região: O vinho é produzido pela Bodega Noêmia, localizada no Alto Valle del Río Negro, na Patagônia argentina, uma região de clima fresco que contribui para um amadurecimento equilibrado das uvas.
Composição: É majoritariamente composto pela uva Malbec (cerca de 90%), com uma pequena porcentagem de Merlot (cerca de 10%) e, em algumas safras, um toque de Petit Verdot.
Processo de Produção: Parte do vinho (cerca de 20%) passa por um período de amadurecimento de aproximadamente nove meses em barris de carvalho usados, o que confere complexidade sem sobrepor os aromas de fruta.
Perfil de Sabor: É um vinho de corpo médio, com taninos macios e aveludados. Apresenta notas intensas de frutas vermelhas e escuras, como cereja, ameixa e amora, além de toques de especiarias, pimenta e, dependendo da safra, sutis notas de baunilha e tabaco provenientes da passagem em barrica.
Avaliações: O vinho recebe consistentemente boas pontuações de críticos; a safra 2020, por exemplo, recebeu 92 pontos de James Suckling e uma avaliação geral de 94 pontos por outros especialistas