Amarone della Valpolicella 2011

Amarone della Valpolicella 2011

R$ 349,90Preço

O segredo do Amarone é o processo de apassimento das uvas: elas ficam em caixas abertas, sendo secadas durante várias meses. Assim, as uvas perdem ca. 30% do volume de agua, resultando numa grande concentração de aromas e açucares no mosto.